??? 　昨天中午１１點半，海曙小梁街上一家面館發生火災，廚房被燒。?
?????? ?這家名為“滋味炸醬面”的面館，位于小梁街２５號，與另一家面館和小梁街２３號樓道出口相鄰。記者趕到現場時，面館內仍在燃燒，消防隊員正在撲救。

??????? 警戒線外，有一名渾身濕透并沾有白色粉末的小伙子，詢問得知，他就是起火面館的廚師。“是在換煤氣瓶時起火的，我找滅火器來噴但沒滅掉，又舀水去潑，還是沒澆滅。”小伙子說，當時一只著火的煤氣瓶發出“嗚嗚”的聲音，似乎是要爆炸，嚇得他趕緊跑了出去。

?????? 至中午１１點５０分許，大火被徹底撲滅。記者看到，這個面積約２０多平方米的面館，廚房幾乎全部過火，灶臺、廚具、油煙管道、食料等全被燒得黑糊糊的，散發出一陣異味。

???? “廚師說換皮管時是關了煤氣灶閥門的，如果是這樣，那就可能當時有其他油污在著小火，他沒注意到，可能皮管也沒接好，結果一打開閥門，就被引燃了。”對于起火原因，現場消防指揮員這樣分析道。目前，這起火災的具體原因正在調查中。
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